Foto: Prokopim
Upaya Menaikkan Nilai Ekonomi Garam, Pj Bupati Sampang Gandeng BRIN Dan Offtaker
ANEKAFAKTA.COM,SAMPANG - Upaya Rudy Arifiyanto S.Sos MA MSE Penjabat (Pj) Bupati Sampang Madura Jawa Timur dalam mensejahterakan masyarakat setempat patut diapresiasi
Salah satunya dengan menggandeng Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) serta pihak Offtaker untuk meningkatkan kualitas garam konsumsi agar bisa masuk ke pasar garam Industri
Langkah tersebut terkuak saat peninjauan proses perakitan alat pemurnian garam di Kecamatan Pangarengan minggu 13/10 oleh Pj Bupati Sampang, Perwakilan BRIN serta pihak Offtaker
Dalam penjelasannya Rudy Arifiyanto S.Sos MA MSE menekankan pentingnya peningkatan nilai tambah bagi petani garam dan UMKM, mengingat harga garam konsumsi yang sempat anjlok hingga hanya Rp 500 per kilogram
"Bila dimaksimalkan menjadi garam Industri harganya bisa mencapai Rp 3.500 per kilogram, ini potensi yang luar biasa untuk ditangkap menjadi sebuah peluang," ujar Rudy Arifiyanto S.Sos MA MSE
Lebih lanjut disampaikan, proses ini akan mendorong kemajuan ekonomi masyarakat di Kabupaten Sampang
"Saya ingin agar masyarakat mempunyai kail dan pancing untuk mensejahterakan kehidupan mereka sendiri," imbuhnya
Dijelaskan juga bahwa BRIN akan memastikan standarisasi produk melalui uji Laboratorium dan jika berhasil maka peluang untuk memperbanyak alat ini akan terbuka serta dapat bersinergi dengan BUMD maupun pihak Swasta
Sementara Rekayasa Ahli Utama BRIN Mohammad Ismail menjelaskan bahwa proses pemurnian ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas garam rakyat yang selama ini stagnan
Diungkap, dalam proses ini hanya dengan menggunakan alat sederhana dengan modal minum, namun dapat menghasilkan garam Industri dengan kualitas minimal 97℅ serta kadar air MC 0,05. (Imade)
Posting Komentar